CENA ROMÁNTICA

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May

Camembert con miel y pimienta

Camembert con miel y pimienta Ingredientes: 1 Camembert 250 gramos Floralp 2 cucharadas de mantequilla sin sal Floralp 4 panes brioche 5 cucharadas de miel de abeja Pimienta rosada en grano o semillas de ají seco Preparación: Tostar los panes en el horno, esparcir la mantequilla. Cortar el queso camembert en lonjas, colocar sobre el pan tostado, hornear nuevamente para
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16
May

Torta de limón

Torta de limón Ingredientes: 2 tazas harina 1 cucharada de polvo de hornear Ralladura de 2 limones ¾ taza de leche Floralp 3 cucharadas de mantequilla sin sal Floralp, derretida 1 taza de azúcar 4 huevos separados 1 tarrina de queso mascarpone Floralp 3 cucharadas de mantequilla sin sal Floralp ½ taza de azúcar impalpable 1 limón Preparación: Precaliente el
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May

Fettuccine con ricotta y langostinos

Fettuccine con ricotta y langostinos Ingredientes: 400 g de fettuccine 1 tarrina de Ricotta Floralp ¼ de taza queso Parmesano Floralp 1 atada de albahaca 1 ½ libra de langostinos frescos, pelados y desvenados 2 diente de ajo ½ taza de vino blanco seco Jugo de media naranja Cebollín, picado 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla con
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16
May

Camembert con coco

Camembert con coco Ingredientes: 1 Camembert 250 gramos Floralp 3 cucharadas de coco rallado 1 cucharadita de ralladura de naranja Tostadas para acompañar Preparación: Precaliente el horno a 180° C grados. Mezclar el coco y la ralladura de naranja Colocar el queso camembert sobre un molde, espolvorear el coco rallado y hornear hasta que el queso comience a derretirse. Retirar del
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16
May

Macarrón con queso feta

Macarrón con queso feta Ingredientes: 8 cucharadas de aceite de oliva 1 pimiento amarillo, cortado en cubos 1 diente de ajo, picado ½ cucharadita de semillas de ají secas 2 zuquini verde y amarrillo, cortado en rodajas 1 cucharadita de orégano seco 1 taza de puré de tomate 6 hojas de albahaca ½ taza de aceitunas negras 1 cuña de
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16
May

Arancini

Arancini Ingredientes: 1 ½ tazas de arroz 1 cucharadita de azafrán o pimentón español 2 cucharadas de mantequilla con sal Floralp 1 cucharada de perejil picado 1 huevo separado 4 cucharadas de queso parmesano Florap rallado ½ queso Mozarella Floralp, cortado en cubos ½ taza de miga de pan Sal y pimienta Aceite para freír Preparación: Cocinar el arroz con
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