Floralp, Zuleta y Valpadana ganan medallas en Mercolactea 2011

Floralp Industria láctea Ecuatoriana participó por segunda vez en el 4to. Concurso de quesos de Mercoláctea 2011. Ganando 4 medallas de 12 entregadas a los quesos del exterior, en la categoría de quesos Brie, Camembert, y Azul, obtuvo medalla de oro, con el queso Camembert, especialidad de Floralp. Como también tres medallas de bronce con su Queso Crema Floralp, Angochagua de Hacienda Zuleta y Canestrano de Valpadana, cada uno en sus respectivas categorías.

Mercoláctea es el evento tecnológico y comercial de la industria láctea, más importante de Argentina y Sudamérica, desarrollada en Córdoba, San Francisco del 11 al 14 mayo 2011. En este marco, varias industrias lácteas participaron con el fin de estimular a los productores y premiar a la industria. En este reconocimiento se pretende dar a conocer y comercializar quesos con valor agregado, por ser un lugar de encuentro, entre productores y comercializadores de distintos países de la Región. El jurado tuvo la difícil tarea de evaluar el sabor, aroma, cuerpo, textura como su apariencia externa e interna.

Para Floralp el haber obtenido este reconocimiento a nivel internacional, es muy gratificante para todos sus empleados, accionistas, clientes y proveedores, ya que gracias al esfuerzo  demostrado durante todo este tiempo a hecho que

esta empresa crezca en el mercado ecuatoriano, manteniendo su liderazgo en la categoría de quesos maduros y por segunda ocasión alcance estos reconocimientos. Se convierte en un reto para el futuro, el seguir trabajando para llevar los mejores productos a la mesa de las familias Ecuatorianas.

Mas información: http://www.mercolactea.com.ar/

4to CONCURSO DE QUESOS DEL EXTERIOR

MEDALLAS DE ORO

• CAMEMBERT DE FLORALP S.A.-ECUADOR
• DANBO DE CALCAR- URUGUAY
• COLONIA DE CALCAR, URUGUAY
• GRANA PADANO DE ZANETTI- ITALIA
• MEDALLAS DE PLATA
• QUESO SARDO DE DOS PINOS- COSTA RICA
• QUESO GRUYERE DE MAIA- URUGUAY
• EDAM DE DOS PINOS- COSTA RICA
• AZUL  DE ALPINA- COLOMBIA
• MEDALLAS DE BRONCE
• QUESO CREMA DE FLORALP S.A.-ECUADOR
• QUESO CANESTRATO DE FLORALP S.A.- ECUADOR
• SEMIDURO DE FLORALP S.A.- ECUADOR. QUESO ANGOCHAGUA
• QUESO DEL EXTERIOR DEL AÑO  MERCOLACTEA 2011
• DANBO DE CALCAR- URUGUAY