| Descripción del producto: |
| Es un queso hecho a base de leche de vaca, de pasta prensada y cocida. Su rueda tiene una forma redonda y presenta una
corteza granulada, uniformemente parduzca y sana. |
| Presentación: |
| Ruedas de 25 kg aproximadamente y cortes de acuerdo a necesidades del cliente. |
| Empaque: |
| Recubriemiento externo con resina y etiqueta de almidòn de maíz. |
| Empaque secundario: |
| Caja de cartón. |
| Tiempo de consumo: |
| 60 días |
| Nutricionales: |
| Calorías: |
210 |
| Proteína: |
17 |
| Grasa: |
15 |
| Carbohidratos totales: |
2 |
| Calcio: |
74 |
| Hierro: |
4 |
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