Belpaese

Queso semi maduro corteza blanda de sabor suave y ligeramente ácido.

PRESENTACIÓN:

Presentación en 400 g.

DESCRIPCIÓN:

Elaborado a partir de leche entera pasteurizada de vaca, con fermentos lácticos y sal, de corteza fina y pasta suave.

MADURACIÓN:

1 mes.

PAÍS DE ORIGEN:

Italia.

USOS SUGERIDOS:

Queso para picar con cualquier tipo de productos, excelente para hacer pizzas, sea solo o con otros quesos semimaduros y maduros, excelente para hacer quimbolitos y para sánduches calientes.

 

MARIDAJE:

Vinos tintos jóvenes o un tempranillo.

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