Asiago
Asiago
Presentación
150g
Descripción
Es un queso de sabor intenso, suave y ligeramente dulce.
Maduración
Entre 4 a 6 meses.
País de Origen
Italia, específicamente en la región de Asiago
Usos Sugeridos
Este queso se disfruta en rodajas en una tabla de quesos, también se puede fundir en sándwiches gourmet o gratinado en platos de pasta.
Maridaje
El queso Asiago se marida bien con vinos tintos robustos como el Cabernet Sauvignon o el Syrah. También se puede combinar con vinos blancos estructurados como el Chardonnay o el Viognier.
APOTAMOS A LA COMUNIDAD DE SAN ANTOINIO DEL PUNGE
La deliciosa contribución de los quesos de oveja de Floralp S.A.
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