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Presentación
Cuña de 250 g
Descripción
Queso elástico, con ojos, picante, dulzón con corteza dura.
Maduración
6 meses.
País de Origen
Suiza
Usos Sugeridos
Para picar en un tabla de queso. Rallado sobre ensaladas. En mezcla para fondue.
Maridaje
Vinos finos y crianzas blancos como los chardonnay.
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APOTAMOS A LA COMUNIDAD DE SAN ANTOINIO DEL PUNGE
La deliciosa contribución de los quesos de oveja de Floralp S.A.
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