Emmentaler

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Presentación

Cuña de 250 g

Descripción

Queso elástico, con ojos, picante, dulzón con corteza dura.

Maduración

6 meses.

País de Origen

Suiza

Usos Sugeridos

Para picar en un tabla de queso. Rallado sobre ensaladas. En mezcla para fondue.

Maridaje

Vinos finos y crianzas blancos como los chardonnay.

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