Presentación

400 g

Descripción

Queso madurado de pasta semidura de color naranja, y totalmente cerrada, elaborado con leche pasteurizada de vaca. La corteza tiene una consistencia dura, su aspecto es liso pudiendo recubrirse de cera

País de Origen

Reino Unido

Usos Sugeridos

Para bocadillos en tablas de quesos. Rallado sobre ensaladas. Para acompañar comida mexicana como fajitas y tacos. En hamburguesas.

Maridaje

Merlot o cabernet sauvignon o una cerveza rubia.