Camembert
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Camembert
Presentación
Cilíndrica de 250 g
Descripción
Queso semi maduro que se caracteriza por el desarrollo de un hongo blanco comestible en su superficie.
Maduración
21 – 30 días.
País de Origen
Francia
Usos Sugeridos
Para picar en una tabla de quesos con frutos secos y uvas, como entrada apanado servido con salsa de frambuesas. Como postre horneado con dulce de leche y nueces.
Maridaje
Vinos tintos jóvenes y frutados.
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