Presentación

Cuña 250g

Descripción

Queso maduro obtenido de la leche de vaca, con adición de cepas, cultivos lácticos aislados de la leche de cabra de pasta pre-cocida.

Maduración

12 meses.

Usos Sugeridos

Para picar en tabla de quesos con nueces y frutos secos, en ensaladas o combinado con un buen pan.

Maridaje

Vino tinto estructurado y añejado como el shyra.