Bruschetta con queso
INGREDIENTES
- 1 pan baguette, cortado en rodajas
- ½ taza de salami ahumado, rebanado
- 1 cuña de queso emmentaler Floralp, cortado en láminas
- 4 tomates pera, cortados en rodajas
- ½ taza de aceitunas, cortadas en rodajas
- ½ taza de cebolla paiteña, cortada en aros
- 2 cucharadas de orégano fresco
PREPARACIÓN
Cubrir las rebanadas de pan con el tomate, aceitunas, cebolla, queso, salami ahumado y orégano.
Meter al horno por unos minutos hasta que se derrita el queso.
RENDIMIENTO
6 porciones
MARIDAJE
Vino tinto caliente
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